میزان شیرینی عسل وابسته به ترکیبات قندی موجود در عسله و معمولا هرچه سطح فروکتوز عسل بیشتر باشه شما شیرینی بیشتری حس میکنین. میزان شیرینی عسل رو معیاری برای انتخاب عسل برای فرد دیابتی سعی کنین قرار ندین و بریم سراغ عسل های خالص و توجه به خواص اون گیاه داشته باشیم.   دعوت میکنم ویدیوی زیر رو با هم نگاه کنیم.    

ادامه مطلب

گیاه گون گز یک گیاه مقاوم در مناطق کوهستانی زاگرس است که خواص بیشماری برای دردهای استخوانی و برخی از بیماری ها دارد.

ادامه مطلب

عسل ها خواص مشترکی دارند چرا که زنبورها فرآیند مشترکی برای تولید عسل دارند.خاصیت های منحصر به فرد عسلها وابسته به گلهایی است که زنبورها روی آن ها نشسته اند و شهد آن را با خود به کندو آورده اند.

ادامه مطلب

توضیحی کلی در باره عسل های رس بسته و نحوه شل کردن مجدد آنها

ادامه مطلب

عسل چیست؟    عسل حاصل فراوری شهد گلها توسط زنبور عسل است این این ماده یک ترکیب قندی است که به عنوان دارو، غذا و افزودنی برای بشر کاربرد دارد. رنگ، بو و طعم عسل کاملاً وابسته به شرایط محیطی انواع انواع گیاهان موجود در منطقه و شرایط آب و هوایی است به همین دلیل تنوع عسل ها بی شمار می‌شود.    عسل حاوی انواع قندهای ساده و پیچیده ، …

ادامه مطلب

    گیاه علف خرس یا کاتوس یا علف پرستو یا سگ کش یک گیاه مهاجم اروپایی است که سالهاست مهمان ناخوانده باغداران شده و زحمت بسیار زیادی برای حذفش کشیده میشه.ولی یک فرصت برای زنبورداری کشور ما شده و منبع تولید یک عسل با عطری و طعمی سنگین شده که خواص درمانی خودش رو کاملا میتونه نشون بده.   این گیاه در بسیاری از باغات کشور هزینه های زیادی …

ادامه مطلب