عسل جعفری یک کیلوگرمی

عسل جعفری

گیاه جعفری یکی از پرمصرف ترین سبزی های جهانه. که دارای خواص بسیار زیادیه و به صورت تازه خوری یا خشک شده مصرف می‌شه. این گیاه دارای ویتامین کا و سی است که ویتامین سی اون تقریباً سه برابر پرتقاله .ویتامین های دیگری نیز در این گیاه موجوده، میزان آهن و مس در این گیاه قابل توجه.

طبعاً گیاه بسیار گرم و خشکه. از خواص این گیاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:

درمان اسهال

 خاصیت ضد ورم

گیاه جعفری با توجه به طبع گرم و خشک اون می‌تونه ورم بدن و بلغم را کاهش بده

 این گیاه می تونه با جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه به سلامت دستگاه ادراری کمک کنه و کلیه ها را سالم نگه داره.

 می تونه با جعفری سرفه های آلرژیک را کم کرد،

 یکی از خواص بسیار معروف جعفری چربی سوزی بالای اون هست که در بسیاری از رژیم های چربی سوز قرار می گیره.

 این سبزی دارای فلاونوئید هست که از زیاد شدن سلولهای سرطانی پیشگیری میکنه.

دستگاه گوارش را تنظیم می کنه .

خود این گیاه به عنوان یک لایه بردار طبیعی می تونه روی پوست عمل کنه.

 مصرف گل جعفری با افزایش گردش خون باعث رشد موی سر میشه.

 گیاه جعفری در بسیاری از استان‌های کشور به عنوان یک سبزی پر مصرف کشت می‌شه که در برخی از استان‌ها و در برخی از مزارع برای گرفتن بذر جعفری چیده نمی‌شود و کشاورزان اجازه می‌دن تا این گیاه گل بده و بذر اون تشکیل شه. در زمان گلدهی گیاه جعفری زنبورهای عسل می تونند از شهد این گل ها استفاده کنند و عسل جعفری رو ذخیره کنن. عسل جعفری بسیار زودرسه و برخی اوقات حتی درون قاب های مومی کندوی عسل رس می بنده.

عسل جعفری محصول فرآوری شهد گلهای جعفری توسط زنبور عسل است.

عسل جعفری از آن دست عسل های تک گله که خواص فوق العاده ای داره. همانطور که گیاه جعفری به عنوان یکی از پرخاصیت ترین گیاه ها در بسیاری از غذاهای ما ایرانی ها جایگاه خاصی پیداکرده ، عسل تولید شده از شهد گل های جعفری هم می تونه نقش مهمی در زندگی ما داشته باشه.

خواص عسل جعفری بسیار زیاده؛ اما بعضی از این خواص به صورت تخصصی بر روی بیماری ها اثر میزارن و اهمیت بیشتری دارن

تقویت مغز و اعصاب

یکی از خاصیت های این عسل خوشمزه طبیعی تقویت مغز و اعصابه. خوشبختانه مصرف این نوع عسل کمک می کنه تا افراد اعصاب آرومتری داشته باشن و کمتر دچار به هم ریختگی اعصاب بشن. این اتفاق با تقویت بنیه مغز اتفاق می افته . مصرف عسل جعفری ممکنه به درمان وسواس، ذهن شکاک و بی خوابی های شبانه ناشی از ضعف مغز کمک کنه. به همین علته که به بیمارانی که با ضعف اعصاب یا مشکلات ذهنی مواجه هستن، توصیه می شه مصرف روزانه عسل جعفری رو در برنامه غذایی خودشون قرار بدن. به نظر می رسه مصرف مداوم و طبق برنامه این نوع عسل طبیعی، کمک بزرگی به درمان مشکلات مغز و اعصاب و حتی برخی مشکلات روحی باشه.

مقوی معده و روده

از جمله خواص عسل جعفری می توان به خاصیت اون برای تقویت معده اشاره کرد. از عسل جعفری به ویژه برای زخم معده استفاده می شه و اثرات فوق العاده ای برای آن داره. با این حال بسیاری از متخصصان طب سنتی برای درمان انواع دردهای معده، عسل جعفری را تجویز می کنن. به طور کلی مصرف ناشتا شربت عسل جعفری، گزینه خوبی برای غلبه بر بیماری های معده ست. این عسل می تونه به برطرف کردن نفخ و سوء هاضمه نیز کمک کنه.

درمان مشکلات روده

البته عسل جعفری نمی تونه به التهاب روده کمک کنه و برای این منطور بهتره به سراغ برخی مواد طبیعی دیگر مثل بره موم یا برخی عسل های تک گل تخصصی برای کاهش التهاب روده برید. با این حال برای درمان انواع درد روده، عسل جعفری گزینه مناسبیه

کمک به درمان کبد چرب

عسل جعفری به طور کلی دوستدار کبده. با مصرف منظم عسل جعفری می تونید به راحتی به درمان بیماری های کبد کمک کنین. با این حال باید توجه داشته باشین که اگر مشکلات کبد بیش از اندازه عود کرده باشه و به سیروز کبد یا سرطان کبد منجر شده باشه، حتما باید برای مصرف عسل جعفری با متخصص طب سنتی مشورت کنین. ویژگی اصلی عسل جعفری کمک به درمان کبد چرب گرید 2هست. البته گرید 1 هم با مصرف این نوع عسل قابل درمان می شه. البته همانطور که می دونید راهکار اصلی برای درمان کبد چرب، اصلاح سبک زندگیه که عسل جعفری تنها می تونه در این مسیر کمک کننده باشه..

قاعده آوره

یکی از مشکلات خانم ها که در عصر جدید به دلیل مشکلات تغذیه ای و مشکلات ناشی از عدم تحرک روزانه بیشتر هم شده ، باز نشدن خون قاعدگیه. وقتی زمان پریود فرا می رسه، اما خون به صورت کامل از بدن خارج نمی شه، یا هر چند ساعت یکبار لکه های خونی مشاهده می شه، یعنی نیاز به ماده ای به منظور باز شدن قاعدگی داریم. عسل رازیانه یکی از تخصصی ترین عسل های طبیعی تو این زمینه ست؛ اما عسل جعفری هم به عنوان یکی از عسل های موثر برای قاعدگی محسوب می شه..

انرژی زا و تقویت کننده

عسل به طور کلی انرژی زا ست. با این حال برخی عسل های طبیعی، ویژگی خاصی در این زمینه دارن. عسل جعفری نیز از جمله عسل های تک گلیه که یک معجون فوق العاده عالی برای افزایش سطح انرژی روزانه محسوب می شه. اگر می خواهید از خواص انرژی زایی عسل جعفری استفاده کنین، می تونید یک برنامه منظم روزانه برای مصرف این عسل داشته باشین. بهتره صبح هنگام میل کردن صبحانه از عسل جعفری میل کنین. شربت عسل جعفری به همراه گرده گل می تونه یک نوشابه انرژی زا طبیعی فوق العاده برای شما باشه. البته فراموش نکنین که این شربت رو باید هر روز میل کنین تا به مرور زمان سطح انرژی شما افزایش پیدا کنه

بهبود مشکلات طحال

خوشبختانه نمونه های بالینی زیادی با مصرف عسل جعفری به سمت بهبودی پیش رفتن. با این حال فراموش نکنین که مشکلات طحال حتما باید زیر نظر پزشک یا متخصص طب سنتی درمان شن و مصرف عسل جعفری تنها می تونه بخشی از روند درمان باشه.

و به طور کلی:

عسل جعفری می تونه باعث تأثیرگذاری بهتر دارو بشه و به عنوان عامل کمک کننده در درمان بیماری ها نقش داشته باشه.

عسل جعفری برای تقویت مغز و اعصاب بسیار مفید ه، مصرف اون به افزایش قدرت یادگیری و تقویت حافظه کمک می کنه.

 مصرف عسل جعفری نشاط آوره  و انرژی مورد نیاز بدن رو تامین می کنه.

 عسل تولید شده از گیاه جعفری خاصیت اشتها  آوری داره و یکی از مواد غذایی مفید برای تقویت بدن و رفع ضعف به ویژه در دوران نقاهت بیماری هاست.

 کمک به سلامت دستگاه گوارش از خواص عسل جعفریه و مصرف اون برای بهبود  سوء هاضمه و رفع نفخ مفید ه

 بهبود گرفتگی عروق و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی از دیگر خواص عسل جعفریه.

 عسل جعفری برای درمان کبد چرب مفیده و به بهبود عملکرد کبد کمک می‌کنه. در طب سنتی از خواص عسل جعفری برای درمان ناراحتی های کبدی و طحال استفاده می شه.

مصرف عسل جعفری به دلیل دارا بودن مواد آنتی اکسیدان در پیشگیری از سرطان مفیده  و به طور کلی مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنه.

 عسل جعفری برای بیماری دیابت بی مزه و ناراحتی های روده مفیده.

 عسل جعفری خاصیت قاعده آور و خواب آوری داره و اخلاط لزج را قطع می کنه.

مصرف عسل جعفری به دفع سنگ کلیه و مثانه هم کمک میکنه.